第11期 广东最大酒文化博物馆佛山开馆

2014年3月19日，广东最大酒文化博物馆——岭南酒文化博物馆正式在佛山石湾开馆迎客。该馆位于有184年历史的陈太吉酒庄所在地，主要向游客展示悠久的岭南酒文化及传统酿造技艺。 查看原图 | 更多图库

从进馆那一刻起，阵阵酒香就扑鼻而来。在馆内可闻到各个酿酒阶段的味道，电梯间洋溢着浓浓的酒香、休闲体验馆的观光平台飘着阵阵米饭香……整个过程下来，让人神清气爽。 查看原图 | 更多图库

一楼产品展示厅、五楼品酒体验馆、世界名酒馆，分别陈列由世界雕塑大师吴信坤创作的“玉冰烧功夫王、贵妃醉酒、李白醉笔、东坡把酒问天”彩铜作品，每个作品都价值不菲。 查看原图 | 更多图库

馆内征集的酒文化文物数量多，目前陈列的实物超过500件（套），其中文物数量超过400件（套），年代最久可达到汉代，特别是唐—清代以来的石湾窑的出土文物，可以说是佛山市历史上最全、品相最好，为石湾民窑实用器作了系统的介绍和梳理，该地域文化层的展示，可以说是历史上的第一次，为石湾作为南国陶都的得名追溯到源头。 查看原图 | 更多图库

值得一提的是，馆内存放有超过600个清末民国（其中大部分已由省文物鉴定站专家鉴定）、20世纪50至60年代古埕，设有专门的古埕陈列区，经过这些古埕陈放的米酒，醇和、甘滑、余味爽净，是馆藏之宝。 查看原图 | 更多图库

博物馆还大胆运用多种手法穿插佛山非物质文化成就，在馆内空间里集中展示佛山地域的民俗文化，如：石湾龙窑烧制、龙舟、粤曲、佛山秋色、岭南成药、过大礼、武术与酒、乡饮酒礼等，历史上第一次集中、生动的展示该地区文化底蕴。 查看原图 | 更多图库

引人注目的还有一幅长达几十米的石雕画，画中刻画了岭南酒文化历史的发展过程。 查看原图 | 更多图库

馆内专门“情景重设”还原了旧时酒肆场景，所有实景人物采用硅胶制作，均按照1：1设计，人物栩栩如生。 查看原图 | 更多图库

在传统文化场景中，博物馆内运用了当代高科技技术，既有动态正投（陈太吉酒庄、茶楼粤剧演唱、赛龙舟），又有三维动画设计（陈太吉酒庄的四个故事），以及运用全息展示球（酒瓶）等，使展览内容更加新颖别致。 查看原图 | 更多图库

这个采用了“三维动画设计”的屏幕上，一个个动画人物栩栩如生，完全不用戴3D眼镜即可达到3D效果。 查看原图 | 更多图库

与此同时，在馆内还能欣赏到许多关于酒文化的精美诗画。 查看原图 | 更多图库

古木淋漓尽致的运用让游客有一种穿越历史把酒寻的追溯感。 查看原图 | 更多图库

五楼专门设置休闲体验馆，使得游客能在酒香和米香中鉴赏和品味各种酒。 查看原图 | 更多图库

岭南酒文化博物馆的落成，让多年来尘封的岭南酒文化历史一一浮出水面。相信它将会成为佛山一个新的坐标，继续向前来的游客诉说着岭南酒文化的点点滴滴。 查看原图 | 更多图库